azúcar cande/candi

azúcar cande/candi
azúcar cande/candi
sugar candy, rock candy

Spanish-English dictionary. 2013.

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  • Azúcar cande — Rollo de canela sueco con azúcar cande machacado …   Wikipedia Español

  • azúcar cande — ► locución COCINA El que, mediante evaporación lenta, forma grandes cristales transparentes u oscuros si contienen melaza o colorantes. TAMBIÉN azúcar candi SINÓNIMO [azúcar piedra] …   Enciclopedia Universal

  • azúcar — (Del ár. hisp. assúkkar, este del ár. clás. sukkar, este del gr. σάκχαρι, y este del pelvi šakar). 1. amb. Cuerpo sólido cristalizado, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y …   Diccionario de la lengua española

  • Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

  • cande — (Del ár. gandi.) ► adjetivo Se aplica al azúcar que se obtiene por evaporación lenta, en cristales grandes de diferentes colores. TAMBIÉN candi * * * cande1 (del ár. «qand», del persa «kand», y éste del sánscrito «khaṇḍa», polvo de azúcar) adj. V …   Enciclopedia Universal

  • candi — ► adjetivo Se aplica a un tipo de azúcar. TAMBIÉN cande * * * candi adj. Blanco. ≃ Cande. * * * candi. □ V. azúcar candi. * * * ► adjetivo Cande …   Enciclopedia Universal

  • Blanco — (Del germ. blank, brillante, blanco.) ► adjetivo 1 Del color de la leche, de la nieve reciente, o próximo a estos colores. SINÓNIMO albo níveo 2 Que tiene un color más claro que otra cosa de la misma especie: ■ vino blanco. 3 Pálido, falto de… …   Enciclopedia Universal

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